Agenda

Amelishof zomers 152 
Koken_kinderen_1

Aanschuiftafel

Vanaf mei houden we weer de Aanschuiftafel; voor tuinhulpen, winkelklanten, pergoladeelnemers en verder iedereen die zin heeft op de tuinderij te eten. Neem je lekkerste hapje en een drankje mee voor ongeveer 4 personen. Zo maken we van de lange marktkraam een mooi buffet van allerlei lekkers. Tuinder Michel wil vast wel een rondleiding geven.

Tijd: van 18.00 tot 20.00 uur

Data 2017: deze data zijn nog niet bekend

Workshop Lupineburgers maken
Tijdens deze workshop leer je hoe je met lupine heerlijke burgers maakt. Ook sausjes en bijzondere smaakmakers komen aan bod, zodat je lekker kunt variëren. We maken samen 5 verschillende soorten burgers en je neemt natuurlijk een voorraad lupineburgers mee naar huis. Alles 100% plantaardig en biologisch.
Koken met lupinebonen is nieuw in Nederland. De smaak is zacht, een beetje nootachtig, de boontjes zijn knapperiger dan andere bonen. Lupine bevat hoogwaardige eiwitten, is rijk aan calcium, magnesium en ijzer, zit vol met voedingsvezels en bevat weinig vet.
De workshop wordt verzorgd i.s.m. Jacqueline van Powerpeul, in de overdekte buitenkeuken op de tuinderij.
Gezellig als je komt!
Datum: Zaterdag 22 april van 14.00 – 16.30
Deelnemers: max. 10 personen
Prijs: € 29,-
Aanmelden via: info@amelishof.nl

Kookworkshop Middeleeuwse hapjes
Met grootse verhalen nemen de Vrolicke Cockinnen je mee naar de tijd toen specerijen peperduur waren. We gebruiken de leemoven, een rookton, het kookvuur en de prachtige buitenkeuken van de Amelis’Hof. In ca. 3,5 uur nemen we je mee in onze middeleeuwse kookpassie, eten we samen en proosten we op de geurige en smakelijke middeleeuwen. We maken genoeg hapjes om daarna het avondeten over te kunnen slaan.
Datum: zaterdag 29 april van 4.00-17.30 uur
Prijs: € 50 p.p.
Opgeven via vrolickecockinnen@gmail.com                             

Tuindiner
Lekker buiten eten op de Amelis’Hof. Met de (h)eerlijke oogst van de tuin wordt een bijzondere vegetarische maaltijd gekookt, bestaand uit een voorgerecht, een hoofdgerecht en wat lekkers bij de koffie/thee na het eten. Het kampvuur brandt, de tuin groeit en bloeit: een prima recept voor een gezellig diner. ’s Ochtends nog in de grond, ’s avonds op het bord.
Reserveer tijdig, het tuindiner vindt alleen plaats als er minimaal 8 inschrijvingen zijn.
Data: donderdag 25 mei, 29 juni, 31 augustus
Tijd: 18.00 – 20.15 u

Prijs: € 23,50 inclusief een drankje en koffie/thee.
Afwaskorting: als je na het eten helpt met de afwas, krijg je € 3,50 korting. Alleen op aanmelding, maximaal 3 mensen.

Informatie en aanmelding bij kokkin Sacha Husken
06 47 418 468|sachahusken@gmail.com

Tip: Op deze avonden is er vanaf ca. 20.30 u gratis live music in het Stayokay-cafe!

High Tea in het groen
Bijkletsen in het groen van de Amelis’Hof onder het genot van kopjes thee en (h)eerlijke lekkernijen. De zoete en hartige hapjes worden zoveel mogelijk bereid met producten die vers geoogst zijn maar ook de klassieke scones ontbreken natuurlijk niet.
Data: woensdag 17 mei, 21 juni, 23 augustus
Tijd: 14.00 – 16.30 u
Prijs: € 17,50 (thee naar keuze, 7 verschillende zoete en hartige lekkernijen)

Informatie en aanmelding bij kokkin Sacha Husken
06 47 418 468|sachahusken@gmail.com

Tip: De tuinwinkel is op woensdagmiddag open!

Wil je op een andere dag van de High Tea genieten en bestaat je gezelschap uit meer dan 10 personen? Vraag naar de mogelijkheden!

Facebook Kijk voor de laatste nieuwtjes ook eens op onze Facebook pagina.
Blijf op de hoogte

Schrijf u in voor de nieuwsbrief